Dans le centre piétonnier de Chamonix, à 2mn de la gare du téléphérique de l'Aiguille du Midi...

Une adresse tout en charme et discrétion…

Ici l'endroit est tout petit et c'est son meilleur atout !

 

Avec juste 24 places intérieures, l'endroit est intime et conviviale. La salle de restaurant, située à l'étage, est un petit écrin de bois rustique, de tissus velours et de coussins chatoyants. L'ambiance y est cosy et chaleureuse.

 

Le cuisinier travaille exclusivement des produits frais et locaux qui lui sont livrés quotidiennement. La cuisine, située au rez-de-chaussée, est ouverte sur les fourneaux. Dés votre entrée dans le restaurant, vous êtes plongés dans une ambiance de cuisine familiale et traditionnelle.

 

C'est Florence, la patronne, qui vous accueille et c'est Thierry, le patron qui cuisine.

 

 

Que ce soit bien au chaud, l'hiver, dans son intérieur douillet

Au soleil, l'été, sur sa terrasse face au Mont-Blanc

 

Soyez les bienvenus au 56 !

 

Un restaurant familial, en toute simplicité,

proposant une cuisine traditionnelle et typiquement savoyarde,

réalisée avec des produits frais, de qualité, issus du terroir alpin.

 

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